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@Dr.Zhao

菜放多久算隔夜?这些食用禁忌你要知道

对于隔夜菜,大家往往会有这样的误区,以为放置了一晚上的饭菜称之为隔夜菜,其实不然,只要烹饪之后放置超过8小时的,统称为隔夜菜。 说隔夜菜致癌,其实是因为亚硝酸盐。亚硝酸盐普遍存在于食物中,例如粮食、蔬菜、肉、蛋、海 ...
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